La carte de notre restaurant à La Seyne-sur-Mer
Découvrez les menus proposés par La Vie est une Fête dans le Var
Les chefs de La Vie est une Fête vous proposent deux menus de saison à La Seyne-sur-Mer.
Savourez des plats traditionnels préparés avec des produits locaux et de qualité.
Vous trouverez des spécialités françaises faites maison à 38 € ou 48 €.
Vous souhaitez réserver une table ?
Les menus de La Vie est une Fête
Les entrées
| Carpaccio de la pêche locale | 13,50€ |
|
Soupe de poisson maison, pêche locale Croûtons et rouilles |
10,50€ |
|
Charcuterie artisanale |
18.00€ |
| Aubergine façon parmigiana | 13.00€ |
| Houmous, asperges vertes | 9,50€ |
|
Mortadelle artisanale Stracciatella, huile et concassé de pistache |
12,50€ |
Mer
|
Filet de dorade pisciculture Tamaris Crème combawa et légumes du moment |
28,00€ |
|
Le Poulpe Risotto à la soupe de poisson maison |
32,00€ |
|
Loup entier rôti (Pisciculture Tamaris) |
32,00€ |
|
Le poêlon Calamars, coquillages du moment, filet de poisson du moment, légumes, soupe de poissons façon bourride et rouille maison |
38,00€ |
| Tartare exotique de thon | 27,00€ |
Terre
|
Pièce de bœuf (Selon arrivage) |
29,00€ |
|
Filet de bœuf Basse température, jus de romarin et légumes du moment |
32,00€ |
|
Escalope de veau Pané, jambon, parmesan gratinée et frites maison |
29,00€ |
| L’agneau grillé (2 côtes, 1 filet) Houmous, grenailles, jus corsé | 29,00€ |
Les gourmands
|
Travers de porc confit Jus corsé, purée maison |
27,00€ |
| La boulette de la Mama | 27,00€ |
|
Côte de bœuf Pour 2 personnes - 900gr environ |
60,00€ |
|
Loup entier rôti (Pisciculture Tamaris) |
32,00€ |
Dégustation de fromages
| Selon arrivage | 12,00€/pers |
Pasta ou Gnocchis
Pasta dans la meule / Gnocchis pas dans la meule
| Carbofafa | 24,00€ |
| Parmesan | 22,00€ |
| Tartufatta | 25,00€ |
| Supp. Burrata | 7,00€ |
| Supp. Charcuterie Corse | 6,00€ |
Desserts
| Mousse au chocolat | 10,00€ |
| La fameuse brioche perdue | 10,00€ |
| Fraisier du chef | 10,00€ |
| Mille feuilles du moment | 10,00€ |
| Café Gourmand | 12,00€ |
Les glaces et les sorbets
| 1 boule | 3,80€ |
| Les parfums | |
|
|
Menu à 39,90€
|
1 entrée au choix + 1 plat au choix (Toute la carte) + 1 Dessert ou Fromage (Fromage et dessert supp. 5,00€)
|
Menu enfant 13,50€ (-10 ans)
|
Boisson (1 jus de fruit ou 1 sirop) Pavé de bœuf Ou Filet de Dorade Accompagnement au choix Frites Pasta Légumes Dessert 1 boule de glace au choix |
Menu truffes noires d’Aups à 45,00€
|
Entrée Burrata crémeuse, huile de truffe noire d'Aups râpée minute Plat Coquillettes crème mozzarella, jambon truffé, truffe noire d'Aups râpée minute Dessert Mousse et éclats de chocolat, praliné amande et truffe d'Aups râpée minute
|
Contactez-nous pour plus de renseignements sur les menus proposés par notre restaurant.
Vous trouverez également des boissons alcoolisées dans notre cave à vins.
